Prodotti tipici
I prodotti- Aziende del settore
- Le ricette paesane e non
- Agriturismi
- La Nostra Sagra
- Invia una ricetta
Ricetta del mese
|
|
La Sagra A Vastedda cu Sammucu
La “vastedda cu sammucu”, prodotto esclusivo troinese, è una focaccia tipica degli ambienti
agro-pastorali, farcita con tuma, salame e pancetta. Tale evento avviene tra maggio e giugno, in occasione della fioritura del sambuco (Sambucus nigra), pianta arbustiva delle caprifoliacee che cresce spontanea o coltivata; i fiori bianchi e molto profumati sono elemento indispensabile per la buona riuscita di questo piatto.
I prodotti
Vieni a scoprire i sapori e gli odori della moltitudine di prodotti tipici della nostra zona. Troverai anche un elenco dettagliato dei produttori con tutte le informazioni necessarie.
Aziende del settore
Vieni a scoprire le aziende specializzate nella realizzazione dei prodotti tipici di Troina All'interno trovi tutte le informazioni raggruppate tramite schede dettagliate.
Le ricette
Vasto ricettario (con foto) delle ricette tipiche troinesi, siciliane e non.Si ha anche la possibilità di stamparle...
Agriturismi
In questa area del portale si trovano tutte le risposte alle domande:Dove mangiare? Dove dormire? Gli hotel, i ristoranti, gli agriturismi, i Bed and Breakfast a Troina.
